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“Olha Bola de Berlim!”

“Olha Bola de Berlim!”
Malgré son origine austro-allemande, le Portugal a su rendre la boule de Berlin un des élément les plus consommés de la pâtisserie portugaise dû au fait qu’il soit fourré avec un délicieux crème d’œufs. Celui-ci est très utiliser dans la confection de gâteaux typiquement portugais. D’ailleurs c’est ce qui la diffère du reste. La boule de Berlin est recouverte de sucre et d’animation, surtout pendant l’été, saison pendant laquelle elle parcourt les plages du nord au sud du Portugal. 

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