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APPARIEMENT DES VINS

Salada de Polvo / Salade de Pieuvre
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Bacalhau do Lagar / Morue de Lagar
Recette / ACHETER
Caldeirada de Peniche / Ragoût de Poisson de Peniche
Recette / ACHETER
Ensopado de Borrego / Ragoût D'Agneau
Recette / ACHETER
Cataplana de Peixes à Algarvia / Cataplana de Poisson à L'Algarvia
Recette / ACHETER 
Cabrito Assado à Transmontana / Agneau Rôti à Transmontana
Recette / ACHETER
Arroz de Marisco / Riz aux Fruits de Mer
Recette / ACHETER
Cozido à Portuguesa  / Ragoût à la Portugaise
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Amêijoas à Bulhão Pato / Palourdes à Bulhão Pato
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Arroz de Frango à Antiga / Riz au Poulet à l'Ancienne
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Arroz de Pato / Riz au Canard
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Carne de Porco à Alentejana / Viande de Porc à Alentejana
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Açorda de Marisco / Panade aux Fruits de Mer
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Polvo à Lagareiro / Poulpe Façon Lagareiro
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Arroz de Lingueirão / Riz aux Couteaux de Mer
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Bacalhau à Brás / Morue à Brás
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Massa à Lavrador / Pâtes du Fermier
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Berbigão de Cebolada / Palourdes à l'Oignon
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Carne de Vaca Assada / Bœuf Rôti
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Carne de Vaca Estufada / Ragoût de Bœuf
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Borrego Assado / Agneau Rôti
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Migas de Bacalhau / Migas de Morue au Chorizo
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