3x PH Seleção do Enólogo 2021 / Blanc

PORTAS DA HERADE SELEÇÃO DO ENÓLOGO 2021 / BLANC

CÉPAGES
Viognier, Alvarinho e Arinto.

NOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin est un assemblage sélectionné de cépages Viognier, Alvarinho et Arinto. D'une couleur claire et aux tons verts agrumes, il présente des notes d'agrumes et de fruits à noyau, comme la pêche. En bouche, il est onctueux, avec une acidité équilibrée, une finale intense et persistante.

APPARIEMENT
Il accompagne parfaitement les plats de poisson, tels que la cataplane et les sushis. Doit être servi à 8-9°C.

INFORMATIONS TECHNIQUES
Teneur en Alcool 13,5%
Acidité Totale 5,0 g/l
Sucres 0,6 g/l
pH 3,79