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Leitão à Bairrada
Le Leitão à Bairrada, faisant partie des 7 merveilles de la gastronomie portugaise, est sans doute un des plats les plus régionaux du Portugal. Une tradition qui, de plus en plus, rassemble un énorme nombre d’appréciateurs. En ambiance de fête ou tout simplement à la carte, cette façon bien régionale et traditionnelle de préparer la viande de cochon, coupée en petits morceaux et qui va bien avec l'arôme de l’orange représente un des plats que les familles portugaises consomment d’avantage. On vous offre le choix de commander ce merveilleux leitão prêt à manger ou vous avez toujours la possibilité d’acheter le leitão surgelé.
